Yogourt glacé

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Préparation

10 minutes + congélation

Cuisson

Total

10 minutes + congélation

Portions

1

Référence

Les classiques de Lyne Martineau p. 225

Ingrédients

175 ml (3/4 tasse) yogourt nature à 0% M.G.

125 ml (1/2 tasse) fruits surgelés au choix

1/2 sachet de gélatine hypocalorique au choix (à demi-pris)

10 ml (2c. à thé) succédané de sucre

Essence de vanille au goût

 

 

Équivalence

1 Produit laitier

1 Fruit

Préparation

Passer le tout au robot culinaire et congeler.

Après avoir congelé la préparation, la réfrigérer quelques heures.

Le yogourt prendra alors la texture de la crème glacée.

 

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