180g (5-6 onces) tofu coupé en dés
Assaisonnement au goût
60 ml (1/4 tasse) oignon coupé en dés
60 ml (1/4 tasse) Piment coupé en dés
125 ml (1/2 tasse) de tomates e conserve
1 sachet de bouillon de tomates réduit en sodium
Eau
Salade
Échalote (si désiré)
1 x Protéine
Faire revenir l’oignon et le piment dans une poêle enduite de »Pam ».
Ajouter tous les ingrédients.
Mettre l’eau jusqu’à égalité de tofu.
Faire chauffer jusqu’à épaississement du bouillon.
Servir avec de la salade.