2 boîtes (170 g. chacun) de thon blanc entier dans l’eau, égoutté et défait en gros morceaux
225 g (1/2 lb) d’asperges parées, émincées
Jus et zeste finement râpé de 1 citron
30 ml (2 c. à soupe) d’amandes tranchées
15 ml (1 c. à soupe) de câpres
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel de mer
Poivre noir fraîchement moulu
1/2 protéine
2 substituts de pain
1 matière grasse
Pour la base:
1 l (4 tasses) de spaghettis de blé entier, cuits selon les instructions du manufacturier.
Mélanger les pâtes cuites avec les ingrédients de la recette choisie.
Déguster sans attendre.