Soupe aux poireaux - Minçavi

Soupe aux poireaux

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Préparation

10 minutes

Cuisson

25-30 minutes

Total

35-40 minutes

Portions

Référence

Livre #2 p.154

Ingrédients

  • 1 boîte de crème de champignons faible en matière grasse
  • 4 tasses d’eau froide
  • 2 tasses de poireaux hachés fin
  • 2 c. à table de persil
  • 1/2 tasse de céleri haché fin
  • sel et poivre au goût

Équivalence

Négligeable

Préparation

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