Sauce Brune

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Sauces

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Préparation

5 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

15 minutes

Portions

4 portions

Référence

Les classiques de Lyne Martineau p. 57

Ingrédients

375 ml (1 1/2 tasse) d’eau
15 ml (1 c. à soupe) Bouillon à l’oignon déshydraté sans gras
15 ml (1 c. à soupe) Bouillon de boeuf déshydraté sans gras
15 ml (1 c. à soupe) Bouillon de poulet déshydraté sans gras
30 ml (2 c. à soupe) Fécule de maïs

Équivalence

1/2 condiment

Préparation

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