Sandwich de rosbif et fromage suisse

Boeuf
Livre no.5
Livre Pour la vie
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Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

10 minutes

Portions

2 portions

Référence

Minçavi pour la vie page 11

Ingrédients

2 tortillas de blé entier de 15 cm (6 po)
120 g (4 oz) de rosbif tranché très mince
60 g (2 oz) de fromage suisse tranché
2 feuilles de laitue frisée

Sauce

30 ml (2 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise Minçavi
5 ml (1 c. à thé) de raifort préparé
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
½ gousse d’ail écrasée

Équivalence

1 protéine

1 pain

1 matière grasse

Préparation

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Étendre la sauce sur les tortillas et garnir de rosbif, de fromage et d’une feuille de laitue.

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