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Préparation
5 minutes
Cuisson
N/A
Total
5 minutes
Portions
4 portions
Référence
livre 3 p. 185 et Les Classiques p. 242
Ingrédients
1 sachet de gélatine hypocalorique à l’orange
250 ml (1 tasse) d’eau bouillante
250 ml (1 tasse) de lait écrémé, froid
Équivalence
1 portion complète = 1 produit laitier
diviser en 4 = 1/4 produit laitier
Préparation
Mélanger le sachet de gélatine et l’eau bouillante
Il est important de bien refroidir
Ajouter le lait
Bien mélanger
Réfrigérer
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