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Pouding au pain à l’érable
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Livre no.3
Recettes
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Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
40 minutes
Portions
6
Référence
Livre #3 Minçavi pour tous p. 34 ou Les classiques de Lyne Martineau p. 212
Ingrédients
6 tranches de pain à grains entiers coupées en cubes
310 ml (1 ¼ tasse) de lait écrémé
1 œuf battu
5 ml (1 c. à thé) d’essence d’érable
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
5 ml (1 c. à thé) de cannelle
1 pincée de sel
125 ml (1/2 tasse) de raisins secs
10 ml (2 c. à thé) de succédané de sucre Splenda
Équivalence
1x Pain
1x Fruit
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le pain
Incorporer délicatement au mélange les cubes de pain
Verser ce mélange dans un plat allant au four vaporisé d’huile végétale
Cuire au four à 375 F(190C) pendant 30 minutes
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