Piments farcis

  • Légumes et accompagnements
  • Livre no.3

Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

20 minutes

Portions

8

Référence

Livre #3 Minçavi pour tous p.193

Ingrédients

8 Piments rouges ou verts

125 ml (1/2 tasse) champignons

30 ml (2c. à soupe) riz minute

Recette de creton (livre #1 p.23 enlever le clou puis remplacer l’eau par du bouillon de poulet)

Équivalence

1 x Protéine

Préparation

Déposer le tout dans un chaudron, sauf les piments.

Cuire lentement et farcir le mélange dans les piments.

Cuire au four micro-onde à température  élevée pendant 4 ou 6 minutes.

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