Pâté de foie de poulet

Livre no.4
Recettes
Volaille

Retour au recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

20 minutes

Portions

4

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 68

Ingrédients

Foie de poulet 1 lb
Oignon hachée finement 1
Gousse d’ail hachée finement 1
Sel et poivre au goût
Crème de champignons FTC 10 onces

Équivalence

Diviser en 4
1 portion = 1 protéine

Préparation

`Couvrir le foie d’eau et bouillir pendant 5à7 minutes. Égoutter soigneusement.
Faire revenir avec oignon et l’ail dans une poêle enduite d’anti-adhésif végétal et cuire de 2 à 3 minutes.
Passer au robot culinaire en ajoutant la crème de champignon.

Recettes similaires

Livre Héritage (40e anniv.)
Soupes et potages

Crème de légumes rôtis

Livre no.2
Sauces

Sauce BBQ

Collations
Livre Guide de motivation 2

Barres santé minute