Pains aux raisins

Déjeuners
Livre no.1
Recettes

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Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

20 minutes

Portions

2 portions

Référence

Livre 1 p. 147

Ingrédients

375 ml (1 1/2 tasse) céréales Raisin Bran
80 ml (1/3 tasse) farine
30 ml (2 c. à table) raisins secs
10 ml (2 c. à thé) succédané de sucre brun
60 ml (1/4 tasse) lait écrémé
10 ml (2 c. à thé) margarine non hydrogénée

Équivalence

2 portions (8 pains)
1 portion (4 pains)

Préparation

Dans un bol, bien mélanger les ingrédients secs.
Incorporer le lait et la margarine.
Sur une plaque à cuisson recouverte d’un enduit végétal, répartir la pâte en 8 petits pains.
Cuire au four 205°C (400°F) environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

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