Mon compte 4 oeufs
1 petit oignon haché
540 ml (19 oz) Tomates italiennes en conserve (légèrement égouttées)
1.25 ml (1/4 c. à thé) basilic
1.25 ml (1/4 c. à thé) origan et romarin
2 gousses d’ail hachées
1 pincée de succédané de sucre
Sel et poivre au goût
1 Protéine
Dans une casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les oeufs.
Laisser mijoter 30 minutes.
Casser les oeufs et les déposer dans la sauce aux tomates.
Couvrir et cuire jusqu’à ce que les blancs d’oeufs soient coagulés.