Mon compte 1.5 l (6 tasses) de melon d’eau
20 ml (4c. à thé) de sucre de coco ou de sirop d’agave
20 ml (4c. à thé) de graines de sésame rôties
125 ml (1/2 tasse) de basilic frais émincés
1 Fruit
Couper le melon d’eau en cubes de 2.5 cm (1 po).
Dans un bol, déposer les cubes de melon et saupoudrer le sucre de coco, les graines de sésame rôties et le basilic frais.
Mélanger délicatement.
*La meilleure façon de rôtir les graines de sésame est de les étendre en une fine couche dans un poêle que l’on chauffe à feu moye et que l’on brasse régulièrement.