Macaroni au saumon

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Préparation

10 minutes

Cuisson

15 à 20 minutes

Total

30 minutes

Portions

4 portions

Référence

Les Classiques de Lyne Martineau Page 143

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de macaroni cuit
1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras
125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé
454 g (1 lb) de saumon en conserve égoutté
2 oignons verts hachés
1 carotte râpée 125 ml (1/2 tasse) de céleri haché
125 ml (1/2 tasse) de champignons tranchés

Équivalence

1 protéine

1/2 matière grasse

1 condiment

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le macaroni, la crème de champignons, le lait et le saumon
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire revenir tous les légumes
Incorporer au premier mélange
Placer dans un plat allant au four et cuire à 350 F (175 C) de 15 à 20 minutes

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