- Livre Les classiques
- Livre no.2
- Recettes
- Tofu
Préparation
10 minutesCuisson
20 minutesTotal
30 minutesPortions
2 portionsIngrédients
- 360 g (12 oz) de tofu
- 3 oignons verts
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce Tamari légère
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil
- 1/2 poivron rouge haché
- 1/2 paquet d’épinards hachés
Préparation
- Au robot culinaire, mettre tous les ingrédients sauf les épinards et le poivron
- Couvrir avec les épinards, puis parsemer des poivrons rouges hachés
- Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 20 minutes ou servir froid