Mon compte 3 courgettes
125 ml (1/2 tasse) d’oignons hachés
125 ml (1/2 tasse) de champignons hachés
165 ml (2/3 tasse) de fromages allégro à 4% m.g râpé
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché
1 pincée de thym
1 pincée d’origan
5 ml (1 c. à thé) de basilic
2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel
Poivre du moulin
1/3 protéine
Couper les courgettes en deux sur la longueur.
Vider délicatement l’intérieur à ;’aide d’une cuillère parisienne.
Hacher légèrement la chair des courgettes et la mélanger avec les autres ingrédients.
Garnir les courgettes avec la farce ainsi obtenue.
Déposer sur une plaque à cuisson antiadhésive et cuire au four à 160°C (325°F) pendant 35 minutes