Cocktail velouté au nectar de fruits

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Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

10 minutes

Portions

1 portion

Référence

Manger santé pour le plaisir p. 150

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) pêches en conserve

125 ml (1/2 tasse) jus d’orange sans sucre ajouté

90 g (3 oz) tofu mou

4 glaçons broyé

1 goutte extrait de vanille pur

Équivalence

1 protéine déjeuner

2 fruits

Préparation

Dans un mélangeur, battre tous les ingrédients à grande vitesse jusqu’à ce que le cocktail soit lisse et onctueux.

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