Mon compte 90g (3 oz) de tofu mou
15 ml (1c. à soupe) de succédané de sucre Splenda
85 ml (1/3 tasse) de gruau à cuisson rapide
5 ml (1c. à thé) de margarine non hydrogénée
30 ml (2c. à soupe) de raisins secs
1 pincée de cannelle
1 portion de 3 galettes:
1 protéine déjeuner
1 produit céréalier
1 fruit
1 matière grasse
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Sur une plaque à biscuits vaporisée d’huile végétale, répartir la préparation en 3 galettes.
Cuire au four à 350° F (175° C) environ 15 minutes.