Mon compte 250 ml (1 tasse) de lait écrémé
30 ml (2 c. à table) de sirop de chocolat
0.5 ml (1/8 c. à thé) de cannelle
5 à 8 gouttes d’essence de café
Sirop de chocolat:
125 ml (1/2 tasse) de poudre de cacao
250 ml (1 tasse) de succédané de sucre Splenda
250 ml (1 tasse) d’eau froide
5 ml (1 c. à thé) de vanille
1 produit laitier
1 condiment
Dans une grande tasse, mélanger tous les ingrédients. Chauffer au micro-ondes environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit bien chaud.
*Note: Ne pas faire bouillir le lait.
Sirop de chocolat:
Dans une casserole, mélanger la poudre de cacao avec le succédané de sucre. Ajouter un peu d’eau et remuer pour former une pâte lisse. Ajouter le reste de l’eau. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment et laisser mijoter 3 minutes. Retirer du feu. Laisser tiédir avant d’ajouter la vanille. Conserver au réfrigérateur.