Chaudrée nourrissante aux saucisses fumées

Boeuf
Livre no.4
Recettes

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Préparation

15 minutes

Cuisson

15 minutes

Total

30 minutes

Portions

4

Référence

Minçavi au quotidient livre4 p.17

Ingrédients

Oignons hachée finement 2 petits
Crème de céleri FTC 10 onces
Lait écrémé 1 1/2 tasse
Maïs en grains non-égouttés 10 onces
Pommes de terre cuites coupées en cubes 4
Saucisses fumées tout boeuf bouillies 12
Sel et poivre au goût

Équivalence

Diviser en 4

1 portion= 1 protéine 1 substitut pain

Préparation

Danss une poêle recouverte d’un enduit végétal, faire revenir les oignons de 3 à 5 minutes et ajouter les autres ingrédients.
Cuire à feu moyen en remuant souvent pendant 8 à 10 minute. Saler et poivré au goût.

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