Biscuits au chocolat

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Préparation

20 minutes

Cuisson

8 à 10 minutes

Total

38 minutes

Portions

24

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 53

Ingrédients

Farine de blé entier 1 1/2 tasse
Gruau ( floconds d’avoine ) 3/4 tasse
Succédané de sucre 3/4 tasse
Poudre à pâte 1/2 c. à thé
Soda à pâte 1/2 c. à thé
Oeuf 1
Lait écrémé 3/4 tasse
Margarine fondue 4 c. à table
Cacao 2 c. à table

Équivalence

2 biscuits= 1 pain et 1 gras

Préparation

Mélanger les ingrédients secs en ajoutant graduellememnt l’oeuf et le lait écrémé puis remuer.
Dans un bol, mélanger la margarine et le cacao. Incoporer au mélange.
Déposer avec une cuillère sur une plaque à biscuits recouverte d’enduit végétal.
Cuire au four 8 à 10 minutes à 350 degré.

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