500 ml (2 tasses) de haricots blancs secs
250 g (1/2 lb) d’agneau en petits cubes
1.5 l (6 tasses) de bouillon de bœuf sans gras Minçavi
250 ml (1 tasse) d’oignons hachés
10 ml (2 c. à thé) de graines de fenouil
15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
45 ml (3 c. à soupe) de moutarde de Dijon
45 ml (3 c. à soupe) de pâte de tomates
30 ml (2 c. à soupe) de fructose
5 ml (1 c. à thé) d’origan
1 ml (1/4 c. à thé) de piment de Cayenne
1 portion de 250 ml (1 tasse)
Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Cuire à haute intensité de 8 à 9 heures.