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Poulet Senponios
Recettes
Volaille
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Préparation
20 minutes +mariner
Cuisson
1 heure
Total
1h20+ mariner
Portions
4 portions
Référence
Livre 2 p.109
Ingrédients
16 oz de poitrines de poulet désossées coupé en filets
1 (14 oz) boîte d’ananas en morceaux avec le jus
1 branche de céleri haché très fin
1 petit oignon haché très fin
1/2 c. à thé de cassonade diète
sel et poivre au goût
Équivalence
Diviser en 4
1 protéine 1 fruit
Préparation
Déposer les filets de poulet dans un plat.
Mélanger tous les ingrédients aux ananas.
Étendre cette préparation sur les filets de poulet, couvrir et laisser mariner 2 à 3 heures.
Faire cuire au four à 325 F environ 1 heures, ou jusqu’à ce que les filets soient tendres.
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