Préparation
10 minutesCuisson
1 heureTotal
1h10Portions
8 portionsIngrédients
- 908 g (2 lb) veau haché
- 4 biscuits soda émiettés
- 1 oeuf battu
- 125 ml (1/2 tasse) jus de tomate
- 60 ml (1/4 tasse) oignons hachés
- 1/2 poivron vert haché
- au goût sel et poivre
Préparation
- Dans un bol, bien mélange tous les ingrédients.
- Déposer le pain de viande dans un moule de 12,5 x 20 cm (5 x 8 po) recouvert d’un enduit végétal.
- Cuire au four à 175°C (350°F) environ 1 heure.
Mon compte