Sauce pour fondue chinoise (Trempette différente)

  • Livre Pour la vie
  • Sauces

Préparation

5 minutes

Cuisson

N/A

Total

5 minutes

Portions

Référence

Pour la vie p. 175

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de sauce genre mayonnaise

7.5 ml (1/2 c. à soupe) d’oignon haché finement

2.5 ml (1/2 c. à thé) de paprika

2.5 ml (1/2 c. à thé) de cari

15 ml (1 c. à soupe) de succédané de cassonade Splenda

2,5 ml (1/2 c. à thé) de jus de citron

1 goutte de Tabasco

30 ml (2 c. à soupe) de ketchup

15 ml (1 c. à soupe) de sauce chili

Sel et poivre du moulin

 

Équivalence

Par portion de 15 ml (1 c. à soupe)

Calculer:

1 matière grasse

Préparation

Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients.

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