Sauce pour fondue chinoise (Trempette au cari rouge)

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Préparation

5 minutes

Cuisson

N/A

Total

5 minutes

Portions

Référence

Pour la vie p.175

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de sauce genre mayonnaise

7.5 ml (1/2 c. à soupe) de sauce Worcestershire

5 ml (1 c. à thé) de cari rouge ou moulu

10 ml (2 c. à thé) d’oignon haché finement

Sel et poivre du moulin

Équivalence

Par portion de 15 ml

Calculer:

1 matière grasse

Préparation

Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients.

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