Marinade brochettes de dinde

Livre no.4
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Sauces
Volaille

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Préparation

6 à 8 heures

Cuisson

Total

Portions

Référence

Livre #4 Minçavi au quotidien p.61

Ingrédients

Ketchup 1/2 tasse
Sauce chili 1/4 tasse
Sauce Worcestershire 2 c. à table
Succédané de sucre 2 c. à table
Sauce soya 1 c. à table
Gousses d’ail coipées en dés 2
Eau 1/4 tasse

Équivalence

Négligeable

Préparation

Mélanger le tout et mariner le poulet ou la dinde pendant 6 à 8 heures.

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