Farce aux crevettes

  • Fruits de mer
  • Livre Les classiques

Préparation

5 minutes

Cuisson

Total

5 minutes

Portions

1

Référence

Les classiques de Lyne Martineau p. 135

Ingrédients

120 g (4 oz) Crevettes cuites

15 ml (1c. à soupe) Sauce mayonnaise légère

2.5 ml (1/2 c. à thé) Persil

2.5 ml (1/2 c. à thé) Poudre d’oignon

Sel et poivre au goût

Équivalence

1 Protéine

1 Matière grasse

 

Préparation

Dans un bol, écraser grossièrement les crevettes avec une fourchette.

Ajouter le reste des ingrédients.

Délicieux dans un sandwich, dans un pain pita ou sur des craquelins à grains entiers accompagnés d’une salade de légumes.

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