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Crumble aux pommes
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Livre J'ai faim... je mange bien
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Préparation
20 minutes
Cuisson
12 minutes
Total
32 minutes
Portions
4 portions
Référence
J'ai faim: je mange bien! page 136
Ingrédients
4 pommes Cortland
60 ml (1/4 tasse) de succédané de cassonade Splenda
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
125 ml (1/2 tasse) de céréales de riz croustillants à grains entiers (Rice Krispies)
125 ml (1/2 tasse) de poudre d’amande
Équivalence
1 fruit
2 matières grasses
Préparation
Éplucher les pommes et les couper en 3 morceaux égaux sur la longueur.
Épépiner.
Dans un poêlon antiadhésif, cuire à feu moyen-fort les pommes avec la cassonade et le jus de citron pendant 10 minutes.
Transférer dans un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger les céréales et la poudre d’amande, et verser sur les pommes.
Cuire au four à 175 C (350 F) pendant 12 minutes.
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