Crumble aux pommes

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Préparation

20 minutes

Cuisson

12 minutes

Total

32 minutes

Portions

4 portions

Référence

J'ai faim: je mange bien! page 136

Ingrédients

4 pommes Cortland
60 ml (1/4 tasse) de succédané de cassonade Splenda
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
125 ml (1/2 tasse) de céréales de riz croustillants à grains entiers (Rice Krispies)
125 ml (1/2 tasse) de poudre d’amande

Équivalence

1 fruit

2 matières grasses

Préparation

Éplucher les pommes et les couper en 3 morceaux égaux sur la longueur.
Épépiner.
Dans un poêlon antiadhésif, cuire à feu moyen-fort les pommes avec la cassonade et le jus de citron pendant 10 minutes.
Transférer dans un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger les céréales et la poudre d’amande, et verser sur les pommes.
Cuire au four à 175 C (350 F) pendant 12 minutes.

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