Mon compte 240 g (8 oz) Crevettes et pétoncles
125 ml (1/2 tasse) Poivrons rouges haché
125 ml (1/2 tasse) Céleri haché
15 ml (1c. à thé) Oignons hachés
125 ml (1/2 tasse) Champignons tranchés
1/2 boîtes de 284 ml (10 oz) Crème de céleri faible en gras
30 ml (2 c. à soupe) Chapelure ou 2 craquelins à grains entiers émiettés
15 ml (1c. à soupe) Fromage parmesan
5 ml (1c. à thé) Sauce Worcestershire
1 Protéine
1/2 Matière grasse
1/2 Condiment
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire revenir les légumes.
Mélanger tous les ingrédients, sauf la chapelure et le fromage.
Faire 2 coquilles
Ajouter la chapelure et le fromage.
Cuire au four à 350° F (175° C) pendant 20 minutes.
Décorer de persil et de quartiers de citron.
Peut se faire avec d’autres fruits de mer, crustacés ou poisson.