Veau assaisonné

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Préparation

5 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

50 minutes

Portions

4

Référence

Livre#3 Minçavi pour tous p.201

Ingrédients

454g (1 livre) veau haché

375 ml (1 1/2 tasse) Jus de tomate

125 ml (1/2 tasse) piment vert en morceaux

15 ml (1c. à table) poudre d’oignon

1 ml (1/4 c. à thé)  Basilic

1 ml (1/4 c. à thé) Sauce Worcestershire

1 ml (1/4 c. à thé) Succédané de sucre

2 ml (1/2c. à thé) sel

Équivalence

1 Protéine

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.

Déposer dans un moule allant au four conventionnel.

Couvrir et cuire à 375°F (190°C) de 30 à 45 minutes.

 

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