Tartofu

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  • Tofu

Préparation

30 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

40 minutes

Portions

Référence

Livre 2 p.166

Ingrédients

  • 6 oz de tofu
  • 1/2 piment rouge haché
  • 1 gros cornichon dill tranché en cubes
  • 3 olives farcies tranchées en cubes
  • 1 petit oignon haché fin
  • 1 c. à thé de persil
  • 1/8 c. à thé de paprika
  • sel et poivre
  • 12 tranches de pain

Équivalence

1 portion= 1 protéine

Préparation

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