Tartine de tofu

Ingrédients

• 180 g (6 oz) de tofu
• 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt nature à 0,1 % M.G.
• 30 ml (2 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise légère Minçavi
• 1 pincée de poudre de cari
• 5 ml (1 c. à thé) de curcuma
• 30 ml (2 c. à soupe) de poudre d’oignon
• Sel et poivre au goût
• 4 oignons verts
• 1,25 ml (1/4 c. à thé) de persil
• 45 ml (3 c. à soupe) de légumes déshydratés

Équivalence

1 protéine

6 gras