Tartinade de crabe sur croûtons de pain

  • Fruits de mer
  • Livre no.5
  • Livre Pour la vie
  • Recettes

Préparation

5 minutes

Cuisson

N/A

Total

5 minutes

Portions

1 portion

Référence

Livre 5 p. 126 et Pour la vie p. 19

Ingrédients

120 g (4 oz) de crabe frais ou décongelé

5 ml (1 c. à thé) d’oignon haché

1 branche de céleri hachée

le jus d’un quartier de citron

15 ml (1 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise Minçavi (réduite en matière grasse)

Équivalence

1 protéine

1 pain (si servi avec des croûtons)

1 matière grasse

Préparation

Au robot culinaire, réduire en purée tous les ingrédients.

Servir sur des croûtons de pain ou des craquelins à grains quartiers.

Recettes similaires

  • Livre no.3
  • Recettes
  • Veau
  • Volaille

Galantine de veau ou de poulet

  • Livre no.3
  • Recettes
  • Veau

Boulettes aux pêches

  • Livre no.3
  • Recettes
  • Veau

Veau spécial