À propos
Chroniques
Témoignages
Calcul IMC
Contact
Approche
Abonnements
Recettes Minçavi
Prêt à manger
Magasiner
Mon compte
Mon compte
Approche
Abonnements
Recettes Minçavi
Prêt à manger
Magasiner
À propos
Chroniques
Témoignages
Calcul IMC
Contact
Tarte aux tomates, courgettes et fines herbes
Fromages
Livre J'ai faim... je mange bien
Oeufs
Recettes
Retour au recettes
Préparation
15 minutes
Cuisson
35 minutes
Total
50 minutes
Portions
4 portions
Référence
J'ai faim, je mange bien!, p.122
Ingrédients
175 ml (¾ tasse) de fromage Le Six pourcent râpé
45 ml (3 c. à soupe) de produit de fromage à la crème Philadelphia 95 % sans gras
2 œufs
2 gousses d’ail
1 ml (¼ c. à thé) de sel
poivre du moulin
125 ml (½ tasse) de tomates épépinées et hachées
125 ml (½ tasse) de courgettes hachées
5 ml (1 c. à thé) d’huile
15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais haché
2,5 ml (½ c. à thé) d’origan frais haché
2,5 ml (½ c. à thé) d’estragon frais haché
5 ml (1 c. à thé) de ciboulette fraîche hachée
Équivalence
1/2 Protéine
Préparation
À l’aide d’un mélangeur, réduire en purée les fromages, les œufs et l’ail.
Saler et poivrer.
Réserver.
Dans un poêlon antiadhésif, sauter les tomates et les courgettes pendant quelques minutes, puis ajouter au mélange de fromage et œufs.
Incorporer les fines herbes hachées et verser dans un moule à tarte chemisé d’un papier parchemin.
Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 30 minutes.
Recettes similaires
Déjeuners
Livre Minçavi spécial
Livre Spécial 20e anniversaire
Galettes au tofu et aux raisins secs
Livre Spécial 20e anniversaire
Salades
Salade multicolore
Livre Spécial 20e anniversaire
Salades
Salade de betteraves