Soupe froide

  • Livre no.5
  • Recettes
  • Soupes et potages

Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

10 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 5 p. 12

Ingrédients

  • 28 oz (796 ml) jus de légumes
  • 1 piment vert haché
  • 1 piment rouge haché
  • 1 concombre anglais
  • 1 oignon haché
  • 3 à 4 branches céleri haché
  • 1 gousse d’ail hachée
  • au goût persil frais
  • au goût sel et poivre

Préparation

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