Soupe aux pois régal

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Préparation

10 min + 12 heures

Cuisson

3 heures

Total

3h10 + trempage

Portions

6

Référence

Livre 1 réédité p. 105

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) pois
  • 3 litres (12 tasses) eau
  • 2 oignons hachés finement
  • 2 feuilles de laurier
  • 15 ml (1 c. à table) persil
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) fines herbes
  • au goût sel et poivre

Équivalence

1 Protéine

Préparation

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