smoothies au café et caramel

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Préparation

5 minutes

Cuisson

Total

5 minutes

Portions

1 portion

Référence

Minçavi moi aussi! p. 70

Ingrédients

175 ml (¾ tasse) de lait écrémé très froid
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de pouding instantané sans gras et sans sucre à saveur de caramel
1 ml (¼ c. à thé) de café instantané

Garniture

50 ml de lait écrémé très froid
muscade (facultatif)

Équivalence

1 Produit Laitier

Préparation

Passer tous les ingrédients, sauf ceux de la garniture, au mélangeur à haute vitesse pendant 1 minute.
Réserver au réfrigérateur.
Au mélangeur, mousser le lait de la garniture à haute vitesse pendant 1 minute et verser sur le smoothie.
Servir très froid.
Suggestion du chef: Pour obtenir un smoothie au café et chocolat, remplacer la poudre de pouding à saveur de caramel par celle au chocolat.

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