Sauce Mom

  • Livre Les classiques
  • Livre no.2
  • Recettes
  • Sauces

Préparation

5 minutes

Cuisson

N/A

Total

5 minutes

Portions

6 portions

Référence

Livre 2 p. 131 et Les classiques de Lyne Martineau p. 58

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de yogourt nature à 0,1 % M.G.
  • 85 ml (1/3 tasse) de ketchup
  • 1 petit oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre
  • 1 pincée de poivre de Cayenne

Équivalence

60 ml (1/4 tasse) = 1 Condiment

Préparation

Recettes similaires

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Tofu amalgamé

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Brochettes de saucisses

  • Boeuf
  • Livre Les classiques

Carbonnade de boeuf aux pruneaux