Salade frisée au bacon de dos et framboises

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Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

10 minutes

Portions

1 portion

Référence

J'ai faim, je mange bien! page 42

Ingrédients

Salade
  • 60 g (2 oz) environ 4 tranches de bacon de dos taillées en julienne
  • 1 L (4 tasses) de laitue frisée
  • 10 framboises
Vinaigrette
  • 6 framboises
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce genre mayonnaise légère
  • 15 ml (1 c. à soupe) de produit de crème sure sans gras
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de framboise
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de fructose

Équivalence

1/2 protéine

1/3 fruit

1 matière grasse

1 condiment

Préparation

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