Salade de tomates au basilic

Ingrédients

• 4 tomates en quartiers
• 1 concombre en morceaux
• 1/2 oignon rouge émincé
• 30 ml (2 c. à soupe) de câpres
• 60 ml (1/4 tasse) de basilic frais haché
• 30 ml (2 c. à soupe) de menthe fraîche hachée
• 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
• 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique blanc
• 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
• Poivre du moulin

Équivalence

1 matière grasse