Salade de saumon

Livre no.4
Poissons
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Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

20 minutes

Portions

1

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 127

Ingrédients

Pâtes fusilli cuites 1/2 tasse
Pois vert surgelés ( décongelés )
Saumon égoutté 3.75 onces
Carottes rapées 1/2 tasse
Mayonnaise FTC 2 c. à thé
Feuille d’épinards au goût

Équivalence

1 portion= 1 protéine 1 substitut de pain 2 gras

Préparation

Rincer les pâtes à l’eau froide et égoutter. Mélanger le pâtes, les pois, le saumn, les carottes et la mayonnaise.
Brasser délicatement et couvrir. Réfrigéré,
Servir sur un lit de feuilles d’épinards. Beau, bon, pas cher!

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