Salade de pommes Mimi

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Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

1h10

Portions

1

Référence

Livre 4 Page 164

Ingrédients

Salade:
  • ½ pomme verte
  • ½ pomme rouge
  • ¼ poivron vert
  • 1 gousse d’ail
  • 1 branche de céleri
Vinaigrette
  • 10 ml (2 c. à thé) de mayonnaise réduite en M.G.
  • 10 ml (2 c. à thé) de vinaigrette italienne réduite en M.G.
  • 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Équivalence

1 fruit

4 matières grasses

Préparation

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