- Livre Les classiques
- Livre no.2
- Recettes
- Salades
Préparation
10 minutesCuisson
N/ATotal
10 minutesPortions
1 portionIngrédients
- Laitue
- 1 carotte râpée
- 125 ml (1/2 tasse) de fruits frais au goût coupés en petits cubes
- 165 ml (2/3 tasse) de fromage cottage à 1 % M.G.
- 1 petite poignée de luzerne
Équivalence
1 protéine
1 fruit
Préparation
- Laver la laitue, la déchiqueter et la disposer dans une assiette
- Sur le nid de laitue, étager les carottes, les fruits et le fromage cottage
- Décorer avec la luzerne
- Servir aussitôt
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