Salade de chou

  • Livre no.1
  • Recettes
  • Salades

Préparation

15 minutes

Cuisson

N/A

Total

15 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 1 p. 121

Ingrédients

  • 1 litre (4 tasses) chou râpé
  • 125 ml (1/2 tasses) carottes râpées
  • 10 ml (2c. à thé) oignons hachés
  • 60 ml (1/4 tasses) poivron rouge haché finement
  • 60 ml (1/4 tasse) poivron vert haché finement
  • 60 ml ( 4 c. à table) mayonnaise réduite en sodium
  • au goût sel et poivre

Équivalence

1 matière grasse

Préparation

Recettes similaires

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Tofu amalgamé

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Brochettes de saucisses

  • Livre En toute simplicité (25e anniv.)
  • Volaille

Poitrines de poulet farcies au bacon de dos et pesto