Mon compte Salade:
1 L (4 tasses) de chou nappa ou chinois émincés
125 ml (1/2) de carottes coupées en juliennes ou râpées
125 ml (1/2 tasse) de céleri émincé
125 ml (1/2 tasse) de poivrons jaunes émincés
2 oignons verts émincés
1 pomme coupée en julienne
Vinaigrette:
30 ml (2c. à soupe) de sirop d’agave
30 ml (2c. à soupe) de vinaigre de riz
30 ml (2c. à soupe) d’huile de canola
5 ml (1c. à thé) d’huile de sésame rôti
2.5 ml (1/2c. à thé) de sel
1/4 Fruit
2 Matières grasses
Déposer tous les ingrédients de la salade dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.