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Salade aux fèves de lima
Livre Les classiques
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Préparation
5 minutes + trempage
Cuisson
15 minutes
Total
Portions
2
Référence
Livre #3 Minçavi pour tous p. 92
Ingrédients
1 tasse (250 ml) de fèves de lima
Persil au goût
Sel et poivre au goût
2 gousses d’ail hachées
4 tasses de brocoli, chou-fleur et piment vert
Équivalence
1 Protéine
Préparation
Tremper les fèves de lima une nuit.
Cuire et refroidir.
Ajouter les autres ingrédients et une vinaigrette au choix.
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