Roulé à la dinde et houmous

  • Livre Minçavi spécial
  • Livre Spécial 20e anniversaire
  • Recettes
  • Volaille

Préparation

5 minutes

Cuisson

N/A

Total

5 minutes

Portions

2 portions

Référence

Spécial 20e anniversaire Page 60 et Minçavi Spécial Page 97.

Ingrédients

  • 2 tortillas de farine de blé entier de 15 cm (6 po) de diamètre
  • 60 ml (4 c. à soupe) d’houmous
  • 180 g (6 oz) de tranches de poitrines de dinde fumée
  • ½ carotte moyenne coupée en juliennes
  • ½ courgette moyenne coupée en juliennes
  • Luzerne au goût

Équivalence

1 protéine

1 pain

Préparation

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