Rosbif Mireille

  • Livre no.2
  • Recettes
  • Veau

Préparation

10 minutes

Cuisson

2 heures

Total

2h10

Portions

8 portions

Référence

Livre 2 p.182

Ingrédients

  • 2 lb de rôti de veau
  • 6 c. à soupe de moutarde
  • 3 c. à soupe de sauce soya
  • 3 c. à soupe d’eau
  • 1 pincée de basilic

Équivalence

Diviser en huit

1 portion=  1 protéine

Préparation

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