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Punch pétillant aux canneberges
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Préparation
5 minutes
Cuisson
Total
5 minutes
Portions
16 portions
Référence
Spécial 20e anniversaire, page 123 et Minçavi Spécial, page 181
Ingrédients
1, 12 L (4 ½ tasses) de cocktail de canneberges sans sucre ajouté
750 ml (3 tasses) de jus d’ananas non additionné de sucre
750 ml (3 tasses) de vin blanc refroidi
1 L (4 tasses) d’eau minérale gazéifiée au citron
Équivalence
1 portion de 250 ml ( 1 tasse) = 1 fruit
Préparation
Dans un bol à punch, mélanger tous les ingrédients
Servir immédiatement dans des verres à punch pour éviter que le gaz ne s’échappe ou encore ajouter l’eau minérale au moment de servir
Décorer de tranches de citron et de canneberges congelées
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